TARTAS
Crudas o Cocidas
Tamaños: Chica y Grande
- Brocoli.
- Calabaza.
- Zapallitos.
- Verdura.
- Verdura y Salsa Blanca.
- Verdura y Ricota.
- Cebolla y Muzzarella.
- Pollo.
- Jamón y Queso.
- Atún.
- Humita.
- Puerro y Cebolla de Verdeo.
PLATOS CALIENTES
Por porción.
- 1/4 de Pollo solo.
- 1/4 de Pollo al horno con papas.
- Milanesas c/papas fritas o puré.
- Mila a la Napolitana c/ fritas o puré.
- Suprema de pollo c/papas fritas.
- Suprema a la Napolitana c/fritas o puré.
- Arroz con pollo.
- Pastel de papas.
- Albóndigas con puré.
- Guiso de ternerita.
- Guiso de lentejas.
- Carne al horno con papas.
- Peceto a la Portuguesa.
- Suprema a la crema c/papas Noissette.
- Pollo entero al horno con papas.
- Pollo entero.
- Milanesa de ternera al horno.
- Suprema de pollo al horno.
- Filete de Merluza.
- Tortilla de papas o acelga.
- Buñuelo de acelga.
- Croquetas de papas.
- Supremitas rellenas.
- Zapallitos rellenos.
- Berenjenas rellenas.
- Berenjenas napolitanas.
- Calabazas rellenas.
- Terrinas.
PLATOS FRIOS
- Pollo relleno.
- Lengua a la vinagreta.
- Vithel Thoné.
- Matambre Casero.
- Peceto con salsa Criolla.
- Pollo al escabeche.
- Tomates rellenos.
- Berenjenas a la vinagreta.
- Arrollado Primavera.
- Arrollados de Jamón y Palmitos.
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ENSALADAS
- Ensalada Rusa.
- Ensalada Waldorf.
- Arroz Primavera.
Ensaladas de 2 gustos
Gustos de Ensaladas:
Lechuga, Tomate, Zanahoria, Brocoli, Cebolla. Manzana, Choclo,Arvejas, Arroz, Apio, Huevo, Chauchas,Jamón, Queso, etc.
Tamaño: Chica, Mediana, Grande.
GUARNICIONES
- Papas fritas.
- Puré de calabaza.
- Papas al horno.
- Puré de papa.
- Batatas al horno.
Porciones: Mediana y Grande.
PASTAS CALIENTES
Porciones c/tuco, salsa blanca a mixta.
- Ravioles.
- Fideos.
- Ñoquis.
- Sorrentinos Artesanales.
- Sorrentinos de Máquina.
- Raviolones.
- Agnolotis.
- Capelletis.
- Tortelletis.
- Ñoquis rellenos.
- Canelones.
- Crepés.
- Lasagnas.
SALSAS
- Pesto.
- Bolognesa.
- Scarparo.
- Gran Caruso.
- Cuatro Quesos.
- Crema.
- Rosa.
- Estofado con carne.
- Estofado de pollo.
SANDWICHS
- Milanesa de carne.
- Milanesa de carne Completo.
- Milanesa de pollo.
- Milanesa de pollo Completo.
Con pan flauta, Jamón y Queso, Salame, Matambre, Mortadela. Salchichon, etc.
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